|
Nấm
mực
Nấm
mực - Coprinus atramentarius
(Bull..) Fr.., thuộc họ Nấm mực - Coprinaceae.
Mô tả:
Nấm đầu tiên dạng trứng nhụt đầu, sau vươn lên hình nón; mũ
nấm lúc đầu hình trái xoan, sau hẹp lại dạng chuông; có chóp màu
xám vàng, lấp lánh, có bột màu đất son nhưng sớm biến mất. Mép
cong lên như mái chùa. Phiến nấm đầu tiên màu trắng, sau chuyển
sang nâu nhạt, cuối cùng màu đen và tan ra thành nước như mực đen.
Cuống nấm màu trắng, phân ra hai miền do có một vòng dễ rụng,
rỗng ở giữa, màu trắng rồi xám.
Bộ phận dùng:
Thể quả - Coprinus.
Nơi sống và thu hái:
Nấm mọc thành đám nhiều cá thể sít nhau trên đất nhiều mùn
hay trên rơm rạ mục; trên đất quanh nhà vào tháng 4-6, ở các
tỉnh Vĩnh Phú, Nam Hà, Hà Nội, Hải Hưng.
Tính vị, tác dụng:
Vị ngọt, tính hàn, có độc; có tác dụng ích trường vị, lý khí
hoá đàm, giải độc tiêu thũng.
Công dụng:
Nấm có mùi vị yếu hoặc không có. Nấm còn non ăn được. Nhưng
khi ăn nấm và uống với rượu thì lại gây độc 48 giờ sau bữa
ăn, biểu hiện với da mặt bị sung huyết và tay chân bị giá
lạnh.
Ở
Trung Quốc, người ta dùng nấm này trị vô danh thũng độc, sưng
đau và mụn nhọt lở ngứa.
|
|